浸泡式-法式濾壓壺

浸泡式-法式濾壓壺

材料：咖啡豆2匙

器具：法式濾壓壺、咖啡濾杯及濾紙、咖啡杯、透明壺

備品：咖啡杯組、奶油球、糖包、湯匙、鋼盆

調製程序：

1.將咖啡粉放入法是過濾壺中。

2.倒入熱水，熱水的量就是自己想品嘗的量。
3.將咖啡粉拉至液體面，等待2分鐘。

4.將上面的拉桿，慢慢地輕壓到底。

5.靜待3分鐘，等到咖啡濃度均勻。

注意要項：

1.將咖啡粉拉至液體面，千萬不可以讓咖啡粉在液體的底部，這樣濃度會大                    受引響                  

2.拉桿壓到底時，請等個三分鐘，不要迫不及待地馬上倒出取用。

                           

倒入咖啡粉

                                                                    加入熱水

按壓到底

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